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【摘要】在减肥的期间，很多女性都不吃高能量的食物，都会选择一些水果蔬菜低能量的食材，有的女性会选择吃酸奶和水果这两种低能量食品，那酸奶拌水果减肥吗？
适当食用酸奶拌水果是能够起到一定的减肥瘦身作用的。因为酸奶拌水果不仅味道可口，酸奶中所富含的大量益生菌，还能够帮助加速胃肠道的蠕动促进其消化功能，但是酸奶拌水果既不可以长期食用，也不能以此完全代替正餐，否则会引起营养不良的情况发生。
虽然酸奶拌水果健康低卡，但是需要注意不能使用冷藏时间过久的酸奶与水果制作，以免引起腹泻、腹痛等病症，另外胃肠道功能较差的女性不适合食用。在食用后还要注意及时漱口，因为残留在口腔内的乳酸菌会发酵食物渣进而腐蚀牙齿。
由于香肠腊肉等高油脂的加工类肉品在制作的过程中大多会形成名为亚硝酸的物质，此种物质会和酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺，所以在食用酸奶拌水果的时候尽量不要和加工类肉品一起食用。