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【摘要】孕二月，大部分妈妈受早孕反应的影响，食欲大大减弱，这种情况很容易导致孕妈妈和胎宝宝造成营养不良，从而影响胎儿的健康发育。所以这时候对于饮食的合理搭配就显得尤为重要，一下小编就给大家推荐怀孕2月精选食谱...
怀孕2月精选补蛋白食谱：甜豆炒鲜贝
食材：
鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。
做法：
1、豌豆洗净。锅中水烧开，放入豌豆烫一下，十秒捞出沥干。
2、鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿，放入姜丝拌匀。
3、锅烧热放油，油温热的时候倒入腌制好的鲜贝，滑炒开。
4、加入半汤匙料酒炒匀，看到鲜贝肉由透明转为白色，立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐，快速翻炒均匀后，倒入少许调好的水淀粉，勾个薄薄的芡汁即可出锅。
功效：鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，而且肉质鲜甜，是备孕女性、孕妇和产妇晚餐的最佳食品。
怀孕2月精选开胃食谱：鲜香担担面
食材：
猪肉300克、面条(生)250克、洋葱4个、虾250克、绿豆芽20克、鸡蛋2个、食盐1/2小匙、冰糖5克、葱1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉(白)1/4小匙。
做法：
1、肉切小丁后粗斩成肉馅，红葱头切片，锅内1大匙油，冷油放入红葱头片爆至金黄色，加入猪肉馅，小火煸炒约5分钟至出油。
2、将猪肉馅装入小锅内，放入熟鸡蛋及所有调味料，清水250ml，用中火煮开后，转小火加盖煮约25-30分钟，至肉剩少量汤汁。
3、鲜虾去头，去壳(备用)虾仁洗净备用，锅内1小匙油，冷油放入虾头及虾壳，姜片炒至变色，注入清水500ml，煮至汤色转微白。撇去泡沫，加入盐，白胡椒粉调味。
4、锅内放少量盐，烧开水，放入面条，中途加3次冷水煮至熟，捞起备用。剩下的面汤，分别将虾仁、豆芽菜烫熟。
5、最后将面条放入虾高汤，摆虾仁，豆芽菜，卤蛋切半，淋上卤肉燥即可。
功效：经过煮沸的面条最为洁净，可以有利于消化，大大减少肠胃疾病的发生。
怀孕2月精选补叶酸食谱：姜汁菠菜
食材：
嫩菠菜500克、生姜25克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法：
1、菠菜从中剖开。
2、入沸水中断生，捞出沥水。
3、将菠菜淋芝麻油拌匀，放盘中。
4、将生姜去皮，切成细末入碗中。
5、加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。
6、将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。
功效：菠菜能促进宝宝生长发育，增强抵抗力和抗病能力。
怀孕2月精选缓解孕吐食谱：鸡蛋三明治
食材：
白煮蛋3枚，白吐司面包8片，50g装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只，黑胡椒粉和盐各1小撮，午餐方火腿适量，黄瓜半根。
做法：
1、白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起，调入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。
2、取一片吐司，将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面，然后另取一片吐司盖在上面，用面包刀切去四周硬边。
3、午餐方火腿片成片，黄瓜切成小圆片，圣女果对半切。
4、取一片吐司，将火腿片平铺，然后抹上薄薄一层沙拉酱后，整齐地码上黄瓜片，如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上，切去四周硬边，然后切成方形。最后切成三角形状。
功效：鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”，能够给孕妇补充充足的蛋白质。另外，三明治加了丰富的配料，实现均衡丰富的营养，满足孕妇每天所需的营养元素。
孕2月饮食注意事项
1、营养均衡
为了能给胎儿提供良好的生长环境，准妈妈的饮食要做到多样化，不偏食、不挑食，才能充分摄取到完整丰富的营养。
如果准妈妈不喜欢吃肉、蛋等高蛋白的食物，可以多吃些豆类和豆制品，来补充蛋白质的不足。
2、少吃多餐
孕期2个月可能有腹胀的困扰，这时候少量多餐可以有效应对早孕反应，将每天三餐分成4-6餐，每餐维持6分饱，有助于体重的控制。
3、选择容易消化的食物
在孕5-6周会出现恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应，因此准妈妈选择的食物要以容易消化、易吸收为主，如烤面包、饼干、大米粥或小米粥。尤其是孕吐反应较大的妈妈，喝大米粥和小米粥可以补充恶心、呕吐失去的水分。
4、腌菜和泡菜要少吃
酸味的食物可以减轻早孕反应，所以孕期很多妈妈都很喜欢吃酸的水果或食物。在吃酸味食品的时候，要注意腌菜和泡菜要少吃，这类食物虽然吃起来酸酸的，很有食欲，但是其维生素、蛋白质、矿物质等营养含量很低，而且还含有很强的致癌性，所以建议少吃或不吃。
怀孕2月优选食物
红薯——富含碳水化合物、膳食纤维、可以帮助孕妈妈避免呕吐引起的酮症。可以通便排毒，但不宜空腹食用。
核桃——富含不饱和脂肪酸、钙镁成分、可以满足胎儿的生长需要，利于大脑发育
番茄——含维生素C和番茄红素、有机酸等成分，可以缓解孕吐，提升食欲。
苹果——富含多种维生素，尤其是维生素C、钾、钙、苹果酸，能改善孕吐，增强食欲，补充营养
豆腐——富含优质蛋白质、钙等成分，容易消化吸收。
鸡肉——富含优质蛋白质，容易消化吸收，对改善孕吐有一定的作用。还可以促进胎宝宝生长